13,00€
Esaurito
Dal colore giallo paglierino al naso presenta note floreali e sentori di pompelmo. Ideale in abbinamento a tutti i tipi di pesci, in particolare molluschi ed affumicati.
Denominazione Etna – Denominazione di Origine Protetta
Vitigno Carricante e Catarratto
Zona di produzione Etna Nord
Esposizione Nord
Altitudine slm 700 metri
Tipo terreno vulcanico
Sistema di allevamento Cordone speronato
Periodo Vendemmia Ottobre/ Novembre
Contenitori di fermentazione Acciaio
Temperatura di fermentazione 16-18°C
Fermentazione malolattica no
Affinamento in bottiglia 30 giorni
Temperatura di servizio 10°C+
Note: Costo di spedizione non incluso
Peso | 1.4 kg |
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