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Colore giallo dorato intenso con delicati toni verdi. All’olfatto ampio e avvolgente, ricco di eleganti sentori fruttati di pomodoro e carciofo. In bocca si offre complesso e di personalità, con toni vegetali di lattuga e spiccate note di erbe officinali. Piccante ed amaro ben espressi ed equilibrati.
Esaurito
Ottimo condimento per insalate, arrosti di carne e zuppe.
Scheda tecnica:
Varietà: 100% Cerasuola
Ubicazione uliveti: Salemi, c/da Guardancielo
Forma di allevamento: Vaso aperto
Epoca di raccolta: seconda e terza decade di Ottobre
Tipo di raccolta: manuale
Modalità di conservazione:
Temperatura ambiente. Dopo l’apertura conservare in frigo.
Abbinamenti:
Antipasti di molluschi, insalate di verdure, insalate di pollo, verdure gratinate, zuppe di legumi, seppie alla griglia, formaggi freschi a pasta filata.
Peso:
0,10 L
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Conservabilità:
24 mesi
Note: Costo di spedizione non incluso
Peso | 0.25 kg |
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